走進位于南陽市南召縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)恒利康生物科技股份有限公司（以下簡稱“恒利康”），在數(shù)座寬敞高大的發(fā)酵車間內(nèi)，整齊地排列著一個個體型碩大的酵素發(fā)酵罐，頗為壯觀的景象讓到此參觀的來客無不驚嘆。
“這種發(fā)酵罐內(nèi)盛放著上百種藥材、蔬果，經(jīng)過720天發(fā)酵后，才能形成酵素原液。”恒利康公司董事長李恒介紹，發(fā)酵罐內(nèi)裝滿水果、蔬菜、菇菌、中藥材四大類170多種植物，經(jīng)添加特定的益生菌種并歷經(jīng)四季產(chǎn)生系列生化反應(yīng)，經(jīng)過提純后才能得到成熟可用的酵素原液。
與酵素的生產(chǎn)過程一樣，恒利康也走過了一條厚積薄發(fā)的沉淀升華之路。
從2005年成立至今，恒利康扎根伏牛山腳下的南召大地，利用先進的生物科技專利技術(shù)，連通起從農(nóng)產(chǎn)品種植、高附加值生產(chǎn)到市場銷售的一、二、三產(chǎn)融合之路，進而帶動中醫(yī)藥及特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工的生物產(chǎn)業(yè)在這里崛起。
如今，以恒利康為龍頭企業(yè)的南召縣已是聞名海內(nèi)外的“中國酵素之都”，是亞洲最大的植物酵素生產(chǎn)基地，銷量占據(jù)國內(nèi)市場份額三分之一。恒利康作為國內(nèi)首家具備菌種培育、生物發(fā)酵、終端產(chǎn)品制備的天然酵素知名企業(yè)，品牌、品質(zhì)、產(chǎn)量、銷售均居全國同行業(yè)前列，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷十幾個國家和地區(qū)。
嫁接傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)打造益生菌新賽道
走進超市或百貨商場，細(xì)心的消費者不難發(fā)現(xiàn)，許多功能飲料、口服液等食品和化妝品都引入了“生物酵素”作為相關(guān)成分，正因為酵素來源于天然植物，其營養(yǎng)健康、綠色無污染的概念也深入人心。
從酵素原液、功能酵素飲料到益生菌沖劑、植物提取物等產(chǎn)品，在市場上，恒利康先后推出上百種生物酵素及相關(guān)制品，始終走在行業(yè)領(lǐng)軍位次。
恒利康的領(lǐng)先之道，來自深厚的發(fā)展根基。
“2000年前后，我跑遍祖國南北十幾個省市，最終在南召縣找到了最適宜益生菌培育、生長的地理環(huán)境和生態(tài)資源。”恒利康公司技術(shù)團隊負(fù)責(zé)人許正郎用“天作之合”這個詞，描述了他和技術(shù)團隊把生物發(fā)酵科技在南召“落地開花”的緣分。
李恒從部隊轉(zhuǎn)業(yè)回到家鄉(xiāng)后，一直傾心于開發(fā)當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)林生態(tài)資源，“南召寶天曼有原始森林和自然的山水條件，不僅有數(shù)百種天然生長的中藥材和瓜果，群眾還有種植辛夷、連翹、杜仲的傳統(tǒng)，但一直都是望天收，規(guī)模小、產(chǎn)值低。”
此時，聽聞南召富有辛夷樹資源的許正郎來到當(dāng)?shù)兀c急于為農(nóng)民尋找致富出路的李恒“一拍即合”，決定利用豐富的農(nóng)林資源共同打造高附加值產(chǎn)品。
隨后，許正郎帶領(lǐng)團隊扎根當(dāng)?shù)兀⒃谙嚓P(guān)高校設(shè)立了南召辛夷研發(fā)中心，對辛夷進行藥理開發(fā)，從中提取分離出抗哮喘的新藥，從而具備生產(chǎn)藥品制劑的自主知識產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù)。
正是由于辛夷產(chǎn)品開發(fā)取得成功，奠定了雙方再次合作的基礎(chǔ)。隨后，以酵素研發(fā)、生產(chǎn)為一體的恒利康產(chǎn)業(yè)園一期項目上馬，項目總占地面積658畝，其中建設(shè)有辛夷制藥區(qū)、益生菌生產(chǎn)區(qū)、植物酵素生產(chǎn)區(qū)、新材料生產(chǎn)區(qū)、研發(fā)檢測中心和基因體檢測中心。
悄然間，恒利康已經(jīng)建立起國內(nèi)技術(shù)領(lǐng)先、規(guī)模最大的植物酵素研發(fā)、生產(chǎn)鏈條。
2022年4月，投資4.76億元的恒利康植物酵素加工及生物醫(yī)藥（辛夷藥制品）生產(chǎn)二期項目正式動工。經(jīng)過多年的沉淀發(fā)展，恒利康已經(jīng)成長為可年產(chǎn)植物酵素25萬噸、酵素飼料100萬噸的行業(yè)巨頭。
在恒利康一期項目園區(qū)內(nèi)可以發(fā)現(xiàn)，多年前建成的生產(chǎn)車間、科技研發(fā)中心等建筑依然充滿著現(xiàn)代氣息。得益于超前的發(fā)展布局，這里研發(fā)生產(chǎn)的植物酵素、益生菌等系列產(chǎn)品均達國際領(lǐng)先水平，讓中國的生物發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用水平與日韓、歐美等國家處于同一水平。
拓寬發(fā)展布局創(chuàng)新康養(yǎng)行業(yè)模式
“‘十四五’期間，我國酵素產(chǎn)業(yè)能夠?qū)崿F(xiàn)規(guī)模增長，與恒利康這樣務(wù)實肯干、拼搏創(chuàng)新的企業(yè)是分不開的。”中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會名譽理事長石維忱評價說，酵素作為現(xiàn)代生物科技的結(jié)晶，國內(nèi)已形成了一批具有影響力的大型企業(yè)能夠參與國際行業(yè)競爭，而恒利康在酵素行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定、行業(yè)自律、酵素安全性評價、酵素科技創(chuàng)新等方面起到了示范帶頭作用。
作為國內(nèi)發(fā)酵飲料的拓荒者和先行者，恒利康從山區(qū)一隅積淀成長，躍升為行業(yè)龍頭，企業(yè)的經(jīng)歷無疑是“產(chǎn)業(yè)報國”的最好寫照。
石維忱認(rèn)為，酵素、益生菌產(chǎn)業(yè)作為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、特色健康產(chǎn)業(yè)，是推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品綠色制造的重要途徑，而恒利康的新發(fā)展路徑與此也不謀而合。
近年來，恒利康公司依托40萬畝標(biāo)準(zhǔn)化辛夷種植基地的資源優(yōu)勢，根據(jù)企業(yè)發(fā)展的長遠(yuǎn)規(guī)劃，在南召縣辛夷主產(chǎn)區(qū)3個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、8個行政村興建了“中國康養(yǎng)辛夷谷”，配套建設(shè)辛夷晾曬場、存儲冷庫、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工車間，建設(shè)康養(yǎng)休閑、旅游觀光長廊，帶動周邊十余個鄉(xiāng)鎮(zhèn)群眾從事辛夷種植、生產(chǎn)加工、鄉(xiāng)村旅游業(yè)，探索農(nóng)民穩(wěn)定增收、產(chǎn)業(yè)持續(xù)壯大的雙贏之路。
在恒利康發(fā)布的2022年、2023年“企業(yè)責(zé)任報告”中，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢積極參與鄉(xiāng)村振興，是該公司持續(xù)不變的發(fā)展主題之一。
多年來，恒利康公司在南召縣委、縣政府的安排部署下，積極融入脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興之中，通過吸納就業(yè)、幫助創(chuàng)業(yè)等形式，主動擔(dān)當(dāng)社會責(zé)任，助力鄉(xiāng)村振興。
恒利康公司根據(jù)酵素產(chǎn)業(yè)及辛夷發(fā)展實際，發(fā)揮龍頭骨干企業(yè)引領(lǐng)帶動作用，發(fā)展辛夷、洋姜、冬瓜、品種桃、晚秋黃梨等特色種植產(chǎn)業(yè)，大力推行“公司+基地+困難戶”的產(chǎn)業(yè)模式。通過訂單種植，對有土地有勞動能力的困難戶，由公司實行定點幫扶，鼓勵困難戶種植植物酵素及辛夷深加工生產(chǎn)所需的原料，并簽訂產(chǎn)品優(yōu)先保護價收購合同，對困難戶在市場上賣不掉的過剩農(nóng)產(chǎn)品，兜底不低于市場價收購作為制造植物酵素的原料，通過公司的加工生產(chǎn)、銷售渠道，再將產(chǎn)品推向市場，形成了龍頭企業(yè)帶基地、基地連困難戶再到深加工的產(chǎn)業(yè)鏈條，最終形成了公司與困難種植戶“利益共享、合作雙贏”的良性滾動發(fā)展模式。
目前，在恒利康的帶動下，南召縣種植辛夷、洋姜、冬瓜、品種桃、晚秋黃梨等20余萬畝，直接帶動10萬人，間接帶動20萬人從事該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以小店鄉(xiāng)、云陽鎮(zhèn)、皇后鄉(xiāng)作為試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立原料初加工基地，通過“公司+基地+困難戶”的模式，每一產(chǎn)業(yè)基地均可吸納務(wù)工人員80人。在云陽、小店、石門等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)洋姜生產(chǎn)基地，免費發(fā)放洋姜500噸、種植3300畝，受益農(nóng)戶6萬多戶，戶均增收25000元，形成前有充足原料供應(yīng)，后有精深加工的產(chǎn)業(yè)致富模式。
在高速發(fā)展的同時，恒利康全面邁入大健康產(chǎn)業(yè)，通過配合實施省、市、縣三級科技興村計劃，公司積極提升中藥材分子研究水平，拿出巨額資金推廣中藥材GAP規(guī)范化種植；同時，恒利康應(yīng)用微生物技術(shù)、基因檢測技術(shù)等前沿科技，正在建立益生菌菌種資源庫、人體干細(xì)胞資源庫，再次踏入一片產(chǎn)業(yè)“新藍海”。
在恒利康公司辦公大樓的一張藍圖上，勾畫著這樣一幅圖景：在南召建立中國酵素康養(yǎng)小鎮(zhèn)、構(gòu)筑中國酵素生物谷，內(nèi)含5A級健康養(yǎng)生區(qū)、療養(yǎng)區(qū)、婦幼康養(yǎng)中心、休閑度假區(qū)、農(nóng)業(yè)體驗區(qū)，將帶動3000名—5000名困難群眾就業(yè)，促進一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合……
“這些未來都將一步步變?yōu)楝F(xiàn)實，恒利康要不斷完善健康產(chǎn)業(yè)鏈，在目前的中藥材種植、生物提取、植物酵素、益生菌生產(chǎn)、生物飲片制劑鏈條基礎(chǔ)上，完善生物基因檢測、生物醫(yī)藥、康養(yǎng)文旅鏈條，形成生生不息的新型產(chǎn)業(yè)集群，為祖國醫(yī)藥事業(yè)和人類健康產(chǎn)業(yè)貢獻力量。”獲得2022年“出彩河南人”最美退役軍人榮譽的李恒表示，恒利康立足于南陽、扎根于南召，將把健康事業(yè)作為未來發(fā)展的根本目標(biāo)。
公司愿景
恒利康公司多年來始終走科技興企之路，構(gòu)建技術(shù)創(chuàng)新體系，加強項目研發(fā)攻關(guān)，發(fā)揮創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈和人才鏈的協(xié)同優(yōu)勢，緊緊圍繞產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整中存在的關(guān)鍵性技術(shù)問題，建設(shè)益生菌、植物酵素生產(chǎn)線，向高技術(shù)、高附加值、低消耗、低排放的植物酵素制品方向發(fā)展。
近年來，公司致力打造“中國（南召）辛夷谷、中國酵素之都”金招牌，擦亮“中國辛夷之鄉(xiāng)”新名片，恒利康股份計劃總投資30億元的項目，包括：
干細(xì)胞資源庫和再生醫(yī)學(xué)工程技術(shù)轉(zhuǎn)化基地，可容納存儲300萬份細(xì)胞樣本的國家級干細(xì)胞資源庫，并建成標(biāo)準(zhǔn)化細(xì)胞質(zhì)量檢驗中心，干細(xì)胞臨床應(yīng)用研究推廣。
益生菌資源庫與益生菌技術(shù)轉(zhuǎn)化生產(chǎn)基地，可容納存儲20萬份樣本的國家級菌種資源庫，菌種分篩、研究應(yīng)用、推廣及生產(chǎn)；植物酵素及酵素制品的研發(fā)生產(chǎn)，生產(chǎn)植物酵素25萬噸，酵素制品100萬噸。
中醫(yī)藥研發(fā)與深加工，計劃生產(chǎn)治療哮喘新藥100億支的辛夷制藥區(qū)，中藥材萃取及芳療產(chǎn)品100噸的生產(chǎn)區(qū)。
藥林康養(yǎng)文旅基地?fù)碛?5公里的辛夷長廊、千萬平方米的辛夷森林核心區(qū)、百萬平方米的愛國主義教育基地等五大板塊。
下一步，恒利康股份將繼續(xù)搭建高層次的科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化平臺，推動技術(shù)成果持續(xù)不斷地向相關(guān)行業(yè)輻射、轉(zhuǎn)移與擴散，提升我國酵素行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力，推動行業(yè)發(fā)展。同時，繪制產(chǎn)業(yè)發(fā)展圖譜，抓好優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)壯大、種植基地培育、科技人才培養(yǎng)、長效機制落實等重點工作，按照縣里編制的酵素產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，傾力建設(shè)集健康養(yǎng)生、特色種植、產(chǎn)品研發(fā)等于一體的千億級產(chǎn)業(yè)集群，全力擦亮“中國酵素之都”品牌，形成“世界生物看中國，中國生物在南召”的戰(zhàn)略格局。
公司榮譽
先后榮獲國家高新技術(shù)企業(yè)、河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省重點龍頭企業(yè)、河南省植物酵素開發(fā)工程技術(shù)研究中心、河南省十大誠信經(jīng)營示范企業(yè)、河南省知名農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌、南陽市百強科技創(chuàng)新企業(yè)、南陽市三十佳食品農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)秀品牌企業(yè)、南陽十大食品企業(yè)優(yōu)秀品牌、南陽市優(yōu)秀軍創(chuàng)企業(yè)等榮譽稱號。
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